Tôm kho thịt chúng ta sẽ ăn chung với cơm nóng sẽ quá ngon, với miếng thịt mềm, cùng với những con tôm đã thấm gia vị tạo cho bạn một bữa ăn thật sự ngon miệng
Cách nấu tôm kho thịt đậm đà ngon cơm

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Tôm: 300g
+ Thịt: 300g, dùng thịt nạc hoặc là thịt ba chỉ
+ Muối, tiêu, nước mắm, đường
+ Hành hương

Cách nấu tôm kho thịt đậm đà ngon cơm

Cách nấu tôm kho thịt

– Tôm sau khi mua về bạn mang rửa thật sạch, rồi ngâm vào trong chậu nước muỗi đã pha loãng, rồi rút chỉ đen ở lưng tôm đi, các bạn có thể là bóc hết vỏ bỏ tôm, và nếu như bạn thích thì có thể để kho nguyên cả con tôm.

– Thịt nạc bạn cũng rửa thật sạch, rồi để lên chiếc rổ cho thịt ráo nước, rồi cắt thành những lát mỏng sao cho vừa ăn, sau đó ướp vào ít muối, ít đường.

– Đun cho nóng dầu chiên, rồi đổ hành hương vào để phi thơm, rồi nhanh tay lại đổ thịt vào để xào cho chín, khi thịt chín thì bạn cho tiếp tôm vào và dùng đũa để đảo đều. Đun thêm tầm 5 phút thì bạn nêm vào một chút nước mắm, đường, muối, cùng một ít nước sôi.

– Đợi cho nồi thịt được sôi bùng lên thì bạn vặn lửa nhỏ lại, để cho thịt mềm, mà tôm cũng thấm gia vị. Khi đun, nếu bạn thấy cạn nước, thì cho vào thêm ít nước sôi. Và nếm nêm lại gia vị tùy  thuộc vào khẩu vị của bạn.

– Nếu như bạn muốn để thịt và tôm nổi màu đẹp, thì bạn có thể cho thêm vào ít nước màu để kho thịt. Rồi đun tới khi thấy hỗn hợp nước kho đã sền sệt lại và thử thấy miếng thịt đã mềm, thì nếm nêm lại gia vị tùy khẩu vị. Cuối cùng bạn tắt lửa, rồi rắc hạt tiêu vào.

Như vậy là chúng ta đã hoàn thành cách nấu tôm kho thịt rồi đấy. Mong các bạn thành công và ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

lam tom xao hat dieu may mũ cà chua cuộn thịt xông khói nau chao thit bam trà tắc chua ngọt Cách làm ốc móng tay cach lam banh madeleines nướng xúc xích cuộn thịt xông khói cá ngừ nấu canh bí đỏ sườn chiên món ăn Nam Bộ Món ngon từ thịt Tranh món ăn siêu thực bun rieu tom cách làm banh rán nhân thịt Chân gà hấp Cún Khang Dưa leo muối bao nhiêu cũng hết măng hùm Trang Trí lam kem oc que Rau ngọt cá hồi xào rau quán chay ngon hà nội ga tan chao ga nong hoi ngon thịt kho măng nấm nhồi tôm meo nau an toi den thu cong khong chat luong Khoai mà muc nhoi thit súp lơ luộc cánh gà chiên kiểu hàn quốc Tô Vĩnh Diện Ruot heo cocktail trai cay Cách làm bánh bột cach lam tom cang sot ngon móng tay bắp rang vị cà phê nhung mon kho Hiếp dâm banh canh suon ngon cách làm cocktail cách làm chè kho vịt úp thau cơm chiều mứt vỏ trái cây Nhà bếp cách làm hủ tiếu sa tế ga hap ví cầm tay banh tart chocolate đậu phụ gà rang cách làm xúc xich bồi ca bong kho gung nuoc ep dua hau ngon xôi viên thịt heo rau câu táo tươi bánh cá cách nấu pha lau bo bạnh bao Hàn Quốc ẩm thực Hà Thành ổi cach nau canh bo ngoi gio song Chiên cá tap món thịt gà hầm com chien thom cơm tam tơ bánh snack chuối ca kho măng xôi lạc Dân dã ca hoi sot chanh nghêu nấu măng bi quyêt nâu canh há cảo thịt cach lam canh nam kim cham mì vằn thắn Bún Bò Huế cach lam bun ca ro dong trứng bọc cơm coca cola kho cá nục tự làm xúc xích chạo tôm Trứng hap nộm cuộn Sinh tố trà xanh dâu hấp dẫn chỉ với 2 món ngon ngày Tết Á lam banh trung thu bánh su kem xoài chín món om ngon salad ổi thơm 5 món mướp đắng dễ ăn mát cơ thể măng Cá viên chiên nấu với măng và nấu ngót Canh măng nấu ngót xoi lap xuong vây gà hấp lá sen CARI GA banh cookies bo canh rau củ rau cu kho khoai mi trà xanh nui đút lò Hướng dẫn cách gọt và bày hoa quả bún trộn rau banh socola dut lo hành tây muối chua Cam Tom ram kem chuoi canh trùng trục nấu cải sup bi do thom ngon